Pstruh na masle

Doba prípravy: 60 min. | autor:

Pstruh na masle

Pstruh na masle

Pstruha očistíme a osušíme. Potom ho nasolíme, okoreníme, posypeme rascou aj vo vnútornej časti. Necháme zahriať panvičku s trochou masla. Pstruha ľahko zaprášime múkou a necháme ho prudko opekať najprv z jednej a potom z druhej strany. Fenikel zabalíme do alobalu, pokvapkáme olivovým olejom a dáme piecť do rúry do zmäknutia.

Ingrediencie - 2 porcie

10 g Pšeničná múka polohrubá
6 ml Olej olivový
240 g Pstruh
2 štipky Soľ
2 štipky Čierne korenie
2 štipky Rasca
2 lyžice Olej slnečnicový
360 g Fenikel

front.forum.comments-recipe

Abyste mohli přidat komentáře, musíte se přihlásit. Pokud u nás ještě nemáte účet, zaregistrujte se


Další recepty


Chvilku strpení.
Už to pro vás vaříme.