Pstruh na hubách

Doba prípravy: 30 min. | autor:

Pstruh na hubách

Pstruh na hubách

Očistené huby nakrájame na plátky a dáme variť do malého množstva vody, varíme pomaly na miernom ohni. Pstruha si nakrájame na menšie filetky, ochutíme ho korením a sprudka orestujeme na nepriľnavej panvici z oboch strán. Pstruha servírujeme položeného na hubách, pokvapkaného kvapkou citróna. Môžeme podávať so zemiakmi, ryžou, pečivom či iba zeleninovým šalátom.

Ingrediencie - 2 porcie

4 ml Olej olivový
300 g Pstruh
40 hrstí Rukola
100 g Šampiňóny čerstvé
2 štipky Soľ
2 štipky Čierne korenie
4 štipky Rasca
4 g Citrónová šťava čerstvá

front.forum.comments-recipe

Abyste mohli přidat komentáře, musíte se přihlásit. Pokud u nás ještě nemáte účet, zaregistrujte se


Další recepty


Chvilku strpení.
Už to pro vás vaříme.