Krémová vichyssoise

Doba prípravy: 45 min. | autor:

Krémová vichyssoise

Krémová vichyssoise

Na másle opékejte pórek a cibuli asi pět minut dozlatova. Přidejte brambory, zalijte vývarem, osolte, opepřete a přiveďte k varu. Povařte asi 25 minut. Vše důkladně umixujte a dejte chladit do lednice. Před podáváním přidejte smetanu, osolte, opepřete a ozdobte pažitkou či petrželkou. 

Ingrediencie - 2 porcie

20 g Maslo
240 g Zemiaky
2 kusy Cibuľka jarná
1 hrsť Pažítka
1 kus Pór
2 štipky Soľ
2 štipky Čierne korenie
400 ml Zeleninový vývar
100 g Pilos smotana na varenie 10 %

front.forum.comments-recipe

Abyste mohli přidat komentáře, musíte se přihlásit. Pokud u nás ještě nemáte účet, zaregistrujte se


Další recepty


Chvilku strpení.
Už to pro vás vaříme.