Grilovaný halibut na pomarančoch s jarnou cibuľkou

Doba prípravy: 30 min. | autor:

Grilovaný halibut na pomarančoch s jarnou cibuľkou

Grilovaný halibut na pomarančoch s jarnou cibuľkou

Najprv si pripravíme marinádu z olivového oleja, šťavy z pomaranča aj limetky, medu, nasekanej mäty, soli a korenia. Filety v marináde necháme v chlade aspoň pol hodiny odpočívať a potom ich dáme na rozpálený gril. Grilujeme asi 5 minút z každej strany. Počas grilovania potierame rybu marinádou. Grilovaný filet zdobíme na tanieri pomarančmi a nakrájanou cibuľkou. Podávame s viaczrnným chlebom, zemiakmi alebo zeleninou.

Ingrediencie - 2 porcie

6 ml Olej olivový
8 lyžičiek Med včelí
2 kusy Cibuľka jarná
100 g Pomaranč
2 štipky Soľ
2 štipky Čierne korenie
20 g Mäta bylinka
100 ml Šťava pomarančová čerstvá
20 ml Šťava z limetky
200 g Halibut grónsky filet

front.forum.comments-recipe

Abyste mohli přidat komentáře, musíte se přihlásit. Pokud u nás ještě nemáte účet, zaregistrujte se


Další recepty


Chvilku strpení.
Už to pro vás vaříme.