Grilovaná zelenina vo filo ceste

Doba prípravy: 30 min. | autor:

Grilovaná zelenina vo filo ceste

Grilovaná zelenina vo filo ceste

Rúru si predhrejeme na 177 °C. Pripravíme si zapekacie misky, jemne vymastíme olejom. Listy fila cesta nakrájame na štvorce asi 8 x 8 cm a po štyroch ukladáme na seba a vždy vymažeme jednotlivé listy uprostred olejom, až vytvoríme hviezdičku. Vložíme do misiek a vytvoríme košíčky. Pečieme v predhriatej rúre asi po dobu 7 minút dozlata. Zeleninu očistíme a nakrájame na kúsky, potrieme marinádou z oleja, octu, prelisovaných strúčikov cesnaku, soli, čierneho korenia a provensalského korenia. Zľahka ogrilujeme a dáme do upečených košíčkov. Prelejeme dipom z jogurtu, pretlačeného cesnaku, soli, korenia a nasekaných byliniek.

Ingrediencie - 2 porcie

6 strúčikov Cesnak
2 hrste Bazalka čerstvá
10 ml Olej olivový
1 kus Baklažán
1 kus Paprika červená
1 kus Paprika žltá
1 kus Cuketa
2 štipky Čierne korenie
300 g Jogurt gazdovský 3,5 % tuku
5 g Balzamikový ocot
2 štipky Provensálske korenie Vitana
80 g Filo cesto

front.forum.comments-recipe

Abyste mohli přidat komentáře, musíte se přihlásit. Pokud u nás ještě nemáte účet, zaregistrujte se


Další recepty


Chvilku strpení.
Už to pro vás vaříme.