Domáca granola

Ingrediencie na 1 porciu

Med včelí (7g)1 lyžička
Hrozienka10 g
Ovsené vločky1 hrsť
Semienka chia1 lyžička
Orechy zmes1 hrsť
Soľ1 štipka
Škorica1 g
Semienka slnečnicové10 g
Čokoláda 85 % kakaa5 g
Olej kokosový1 ml
Kokos plátky10 g

Túto granolu určite vyskúšajte! Je veľmi jednoduchá a rýchla, nebudete ľutovať. Kupovaná granola a rôzne müsli sú väčšinou zbytočne dosladzované a predražené. Takto si ich urobíte doma za pol hodiny plný plech, dáte do nich presne to, na čo máte chuť a určite tiež urobíte dojem na priateľov, ktorým ich podarujete.

 

Rúru si predhrejte na 150 stupňov. Zmiešajte všetky ingrediencie, okrem kokosu, škorice, hrozienok a spojte ich pomocou sirupu a kokosového oleja. Poriadne premiešajte a dajte na plech vyložený papierom na pečenie.

 

Pečte 15 minút.

 

Po 15 minútach granolu premiešajte a pridajte kokosové vločky a hrozienka zmiešané so škoricou. Škorica a kokos by mohli zhorknúť, preto sa pridávajú až na koniec. Pečte ešte 10 minút.

 

Po 10 minútach granolu vyberte a posypte nalámanou horkou čokoládou. Čokoláda sa krásne v ešte teplej granole rozpustí a zmes tak ešte viac spojí.

 

Takto pripravenú granolu dajte do dobre uzatvárateľnej nádoby a snažte sa ju nezjesť hneď prvý deň!

 

Na 1 plech granoly

  • 300 g špaldových vločiek (môžu byť aj klasické ovsené)
  • 50 g kešu orieškov
  • 50 g lieskových orieškov
  • 50 g mandlí
  • 30 g slnečnicových semienok a chia
  • 30 g kokosových plátkov
  • 30g hrozienok
  • polovica tabuľky horkej čokolády
  • 1- 2 lyžice škorice
  • 2 väčšie lyžice kokosového oleja
  • 2 väčšie lyžice medu nebo sirupu

NUTRIČNÉ HODNOTY

Celková energetická hodnota 1102.097 Kj

Bielkoviny6.03 g
Sacharidy28.81 g
Sacharidy z cukrov0.19 g
Tuky10.56 g
Nasýtené mastné kyseliny (z tukov)1.77 g
Trans mastné kyseliny (z tukov)0.12 g
Vláknina6.48 g
Vápnik0.02 g
Gi65

ALERGÉNY

  • Obilniny obsahujúce lepok a výrobky z nich
  • Podzemnica olejná (arašidy) a výrobky z nej
  • Škrupinové plody a výrobky z nich – jedná sa o všetky druhy orechov

GRAF NUTRIČNÝCH HODNÔT

© COPYRIGHT 2024 pestrý jedálniček. ALL RIGHTS RESERVED.