Cícerové karbonátky

Doba prípravy: 20 min. | autor:

Cícerové karbonátky

Cícerové karbonátky

Cícer je nutrične bohatá, chutná a zároveň lacná surovina, z ktorej navaríte skvelý obed pre celú rodinu. Cícer sa používa v prevencii civilizačných chorôb, udržiava jemnú a pevnú pokožku, navyše je výborným zdrojom rastlinných bielkovín.

 

Cícer, cibuľu a cesnak rozmixujte dohladka v mixíri a ochuťte korením. Zmes následne zmiešajte s pohánkovou múkou. Vytvarujte karbonátky a na oleji opečte dohneda alebo ich môžete kvôli zdravšej verzii upiecť v rúre.

 

Na tanieri ozdobte karbonátky jogurtovým dipom (jogurt, čierne korenie, soľ, citrónová šťava a kurkuma) a čerstvou zeleninou. Podávajte s pita chlebom, iným pečivom alebo napríklad s varenými zemiakmi či kašou.

Ingrediencie - 2 porcie

2 strúčiky Cesnak
2 hrste Paradajky cherry
2 kusy Cibuľa
2 štipky Soľ
2 štipky Čierne korenie
6 štipiek Rasca
200 g Jogurt biely 1,5 % tuku
2 g Citrónová šťava čerstvá
400 g Cícer v slanom náleve Bonduelle
2 štipky Koriander mletý
20 g Pohánková múka
6 štipiek Kurkuma mletá Kotányi

front.forum.comments-recipe

Abyste mohli přidat komentáře, musíte se přihlásit. Pokud u nás ještě nemáte účet, zaregistrujte se


Další recepty


Chvilku strpení.
Už to pro vás vaříme.