Bulharská polievka s vajcom

Doba prípravy: 30 min. | autor:

Bulharská polievka s vajcom

Bulharská polievka s vajcom

Zemiaky olúpeme, umyjeme a nakrájame na kocky. Cesnak olúpeme a nakrájame na tenké plátky. Na rozpálenom oleji pečieme zeleninu na lečo a cesnak, zalejeme vodou, pridáme zemiaky, korenie, osolíme a varime domäkka. Vajce uvaríme natvrdo, olúpeme a nakrájame na kolieska., Vložíme na tanier, zalejeme polievkou a posypeme pažítkou.

Ingrediencie - 2 porcie

2 strúčiky Cesnak
300 g Zemiaky varené bez šupky
2 kusy Vajce slepačie natvrdo
20 hrstí Pažítka
2 štipky Soľ
2 štipky Čierne korenie
4 štipky Korenie paprika mletá
10 ml Olej repkový
300 g Zmes zeleniny na lečo (paradajka, paprika biela, cibuľa)

front.forum.comments-recipe

Abyste mohli přidat komentáře, musíte se přihlásit. Pokud u nás ještě nemáte účet, zaregistrujte se


Další recepty


Chvilku strpení.
Už to pro vás vaříme.