Vajíčková nátierka 3x inak

Dostali ste chuť na niečo rýchle a chutné zároveň? Inšpirujte sa našimi receptami na vajíčkovú nátierku na 3 spôsoby. Určite neoľutujete!

Obed navarený pre celú rodinu dal poriadne zabrať. Na večeru už neostáva veľa energie ani času. Poznáte takéto dni? Netrápte sa, každý si musí raz za čas odpočinúť, hlavne jarná detoxikácia je dôležitá. S našimi receptami na vajíčkovú nátierku zabijete 2 muchy jednou ranou. Výborne si pochutnáte a zároveň vám ostane dostatok voľného času na príjemnejšie aktivity, napríklad cviky na pevnejšie bruško.

Vajíčková nátierka s majonézou

Ingrediencie

  • 6 ks vajec
  • 1/2 cibule
  • 1 PL horčice
  • 3 sáčky majonézy
  • 1 kyslá uhorka
  • soľ, mleté čierne korenie

Postup

Najprv si uvaríme 6 vajec na tvrdo, ktoré necháme vychladnúť. Potom ich ošúpeme a nakrájame na kocky nožom. Ak si chceme ušetriť prácu, šikovnou pomôckou je krájač na vajíčka, ktorý získate za pár centov. Pripravené vajíčka vložíme do misky, kde ich zalejeme tromi sáčkami majonézy. Najlepšia možnosť je domáca majonéza, no aj tá z obchodu poslúži veľmi dobre. Do zmesi pridáme lyžicu plnotučnej horčice, kyslú uhorku a cibuľu - obidve nakrájané na kocky. Podľa chuti pridáme soľ a čierne korenie. Podávame s čerstvým pečivom alebo domácim chlebom.

TIP: Vajcia obsahujú veľa cholesterolu, preto ani tento recept by sme nemali robiť príliš často. Vždy treba dodržiavať zásady vyváženého jedálničku. 


Vajíčková nátierka s tvarohom

Ingrediencie

  • 5 vajec
  • 250 g tvarohu
  • 2 PL zmäknutého masla
  • trošku mlieka
  • 3-5 strúčiky cesnaku
  • hrsť posekanej pažítky

Postup

Vajíčka uvaríme na tvrdo, necháme vychladnúť a opatrne ošúpeme. Nakrájame ich na kocky alebo použijeme krájač na vajíčka. Potom zmiešame tvarom so zmäknutým maslo. Zmes vypracuvávame tak dlho, aby tam neboli hrudky. Pokiaľ je zmes príliš hustá a nenatierala by sa dostatočne dobre, pridáme na zjemnenie mlieko. Cesnak ošúpeme, pretlačíme cez lis a pridáme ku rozmiešanému tvarohu. Pridáme taktiež kocky vajec a výslednú vajíčkovú nátierku ešte osolíme a okoreníme podľa chuti. Pred podávaním pridáme ešte za hrsť vňate z pažítky, ktorú nasekáme na drobno.

Vegánska vajíčková nátierka

Ingrediencie

  • 1 ks biele tofu
  • 1 ks cibuľa
  • 1/2 ČL kurkumy
  • 1 ČL čierna soľ
  • 1 ČL horčica
  • 100 ml sójovej majonézy
  • čierne korenie

Postup

Biele tofu dáme do misky a roztlačíme vidličkou alebo nastrúhame na najjemnejšom strúhadle. Veľkosť cibule zvolíme podľa počtu porcií a podľa chuti. Cibuľu ošúpeme a nakrájame na drobno. Takto pripravenú cibuľu zmiešame s roztlačeným tofu. Do novozniknutej zmesi pridáme sójovú majonézu, horčiču a poriadne premiešame. Na záver takmer hotovú vegánsku vajíčkovú nátierku ochutíme kurkumou, čiernou soľou a korením. Podávame s celozrnným pečivom. Recept je vhodný aj pre ľudí s intoleranciou na laktózu.

Dobrú chuť ku tej vašej vajíčkovej nátierke!

21.03.2020

Získajte zdravý jedálny lístok na mieru ZADARMO

  • Zostavený od nutričnej poradkyne
  • Komplexný jedálny lístok pre vašu osobu
  • Recepty na 7 dní ZADARMO

Chcem jedálniček ZADARMO

Komentáre k článku

Abyste mohli přidat komentáře, musíte se přihlásit. Pokud u nás ještě nemáte účet, zaregistrujte se

 

Kam ďalej?

 
Chcem jedálniček ZADARMO

3 223 801 doručených jedálnych lístkov, za dve minúty získate váš!

Tip: Viete, že najčastejšie chcú ľudia schudnúť 10 kg?